Resep minuman Jawa Barat, pastikan untuk mencoba
Indonesia sangat kaya akan masakan dan minuman yang berbeda, salah satunya adalah resep minuman khas Jawa Barat, yang rasanya tidak diragukan lagi. Wilayah Jawa Barat terkenal tidak hanya karena pemandangannya yang indah, tetapi juga untuk berbagai hidangan kuliner di kota yang sangat populer di seluruh nusantara ini. Salah satunya adalah aneka minuman khas seperti bajigur, bandrek dan es goyobod.
Kunjungan ke wilayah Jawa Barat tidak lengkap kecuali Anda mencicipi wisata kulinernya. Masakan Sondi sudah sangat populer dan tidak ada keraguan untuk menikmatinya. Namun, tidak hanya makanannya yang lezat, namun ragam minuman khas Jawa Barat juga sangat antusias.
Wilayah Jawa Barat dikenal sebagai Dataran Tinggi, sehingga memiliki suhu yang cukup tinggi. Tak heran jika minuman yang menghangatkan tubuh sangat populer di sini. Beberapa dari mereka menyerupai Bajigur dan Bandrick. Namun, bukan berarti Anda tidak dapat menemukan minuman segar jika berkunjung ke daerah ini. Pada siang hari, lebih baik menikmati es goyobod segar.
Saat ini, tidak terlalu sulit untuk menemukan penjual minuman khas Jawa Barat seperti Bajigur dan Pendrick. Namun, alih-alih membelinya, Anda juga bisa membuat resep minuman Jabar sendiri di rumah. Apa itu dan bagaimana membuatnya, lihat ulasan berikut:
Resep minuman West Java Bandrick
Pandrick adalah minuman tradisional Jawa yang terbuat dari rebusan gula aren dan jahe. Minuman ini memiliki rasa manis dan perasaan hangat ditambahkan jahe. Sebagai tambahan dari bandrek biasa, disajikan dengan tambahan kerokan dari daging kelapa muda. Untuk menjadikannya resep dan metode, sebagai berikut:
Bahan:
- Jahe 80 gram
- Cengkeh 4 buah
- gula pasir 2 sdm
- Gula merah 75 g
- Koreitsa 6 cm
- Pandan Menyisakan 2 item
- Udara 500 ml
- garam secukupnya
- Daging kelapa kecil
Cara membuat resep minuman ini di Jawa Barat :
- Didihkan air, lalu masukkan jahe yang sudah gosong dan peras
- Tambahkan gula merah dan aduk hingga larut
- Masukkan cengkeh, daun bandana, kayu manis, gula pasir dan garam
- Tunggu sampai mendidih dan mengeluarkan aroma harum.
- Matikan burner dan filter
- Sajikan bandrake dalamgelas dengan tambahan daging kecil keelata. Anda juga bisa menambahkan susu kental manis.
Resep Minuman Bajigur Jawa Barat
WEBID :
- percetakansurabaya.co.id
- idcop.id
- theolive.id
- wartabali.co.id
- gopher.co.id
- scouts.id
- arenagame.co.id
- jakartaforum.co.id
- sanghyangseri.co.id
- ArenaGame.co.id
- khalifagrass.co.id
- nixma.id
- rhbinvest.co.id
- forjasida.id
- murahan.id
- sapnudin.co.id
- grahajurnal.id
- intrace.id
- project6id.co.id
- directory.co.id
- kepripos.co.i
- webpro.co.id
- kka.co.id
- everlite.id
- visualisasi.id
- itsforex.id
- fsii.co.id
Selain bandrek, bajigur juga merupakan minuman benzoin khas yang terkenal dengan kemampuannya menghangatkan tubuh. Sekilas, Bajigur dan Pandrick memiliki penampilan yang sama. Namun, resep minuman Jawa Barat ini sebenarnya berbeda. Untuk membuat Bajigur, bahan dan resepnya adalah sebagai berikut:
Bahan:
- Santan 1.5L (1 Kelapa)
- Kopi bubuk 1/2 sdm
- Gula merah 150 g
- gula pasir 100 g
- Jahe 200 gram
- Pandan Menyisakan 3 Buah
- Koreitsa 2 cm
- Garam 1/2 sdt.
- Panggilan Coolang
Cara membuat resep minuman khas Bajigur Jawa Barat :
- Masak santan dan gula merah dengan api kecil sampai larut
- Oleskan jahe yang dibakar dan ditekan
- Tambahkan gula pasir, kayu manis, daun bandana, kopi bubuk dan garam
- Tunggu sampai mendidih, aduk terus, agar santan tidak pecah
- Jika mendidih, matikan kompor dan tiriskan
- Sajikan bagigor dalam gelas atau mangkuk dengan tambahan irisan calija coolang agar semakin nikmat.
Resep Sirup Es Goyobod Jawa Barat
Meski terkenal dengan cuacanya yang dingin dan terkadang dingin, kota Jawa Barat ini juga memiliki resep es yang legendaris. Salah satunya adalah es goyobod, yang sudah sangat populer, terutama bagi orang Sunda. Minuman ini merupakan minuman es tradisional yang berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. Untuk resep minuman khas Jawa Barat ini, bahan-bahannya cukup sederhana sebagai berikut:
Bahan:
- Tepung Hongwei 60 gram
- Udara 350 ml
Bahan tambahan:
- Sirup merah
- Singkong Bar 100 Gram
- Alpukat 1 item
- Santan kental
- Beras hitam ketan
- Panggilan Coolang
- Kelapa muda
- Susu Kental manis
- S Pato
Cara menyiapkan resep untuk minuman khas Jawa dengan es goyobod yang lezat:
- Pertama-tama seduh sirup dengan air mendidih dan gula merah mendidih dan mengental, tambahkan pewarna merah secukupnya. Samping
- Campur tepung ginkgo dengan air lalu aduk hingga merata. Panaskan campuran adonan sampai matang dan kental
- Tempatkan adonan goyopod di loyang dan diamkan sampai benar-benar dingin dan mengeras
- Potong kecil-kecil adonan dingin dan masukkan ke dalam mangkuk dengan bahan tambahan lainnya.
- Tambahkan es batu dan cuci dengan sirup merah dan susu kental
- Anda bisa menikmati segarnya es Goyobode, khas Jawa Barat.
Resep Minuman Es Owen Jabar
Owen Ice merupakan es ampur khas Jawa Barat yang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Sekilas Owen Ice tidak berbeda dengan es yang dicampur dari daerah lain, namun ada tambahan jagung manis yang membuat rasanya semakin nikmat. Resep minuman Jawa Barat ini juga tidak rumit, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es adalah sebagai berikut:
Bahan untuk Owen Ice:
- Alpukat mematangkan satu buah
- Nangka matang secukupnya
- Kelapa muda
- Panggilan Coolang
- Pria Cina
- Jagung manis
- Anggur
- Susu Kental manis
- S Pato
Caramembuat resep minuman khas Jawa Barat ini es oyen:
- Siapkan mangkuk dan distribusikan semua isian dalam mangkuk
- Tambahkan es batu secukupnya dan bilas dengan susu kental manis dan sirup merah
- Es Owen segar dan menggoda, siap disajikan
Isian salju di sekitar yen ini dapat disesuaikan dengan setiap selera. Namun, ada bahan khas untuk es campuran ini – pacar Cina dan jagung manis. Karena itu, jika Anda ingin membuat owen salju sendiri di rumah, pastikan kedua bahan tersebut tidak diganti. Hal ini agar Anda bisa menikmati cita rasa asli Jawa Barat. Sedangkan untuk sirup merah, Anda juga bisa membuatnya sendiri atau membeli makanan siap pakai.
Bicara tentang masakan Jawa Barat tidak akan pernah berakhir. Selain makanan Sundi yang tidak diragukan lagi lezat, perlu dicoba berbagai minuman Jawa Barat. Namun, jika anda tidak ingin membelinya, anda juga bisa mencoba menyiapkan resep sendiri untuk minuman di Jawa Barat di rumah, karena sederhana dan pastinya enak.